Шостий випуск «МастерШеф. Професіонали»-5 від 26 вересня 2026 року став для учасників справжнім випробуванням на професійність, швидкість і вміння працювати з аудиторією. Кухарі готували для гостей із порушеннями зору, змагалися за швидкість під час індивідуального конкурсу, а в битві чорних мали не лише приготувати страви, а й продати їх відвідувачам столичного ТРЦ. Про це повідомляє Nexpress.
Як пройшло командне випробування
Новий епізод розпочався з командного конкурсу. Капітанами цього разу стали Даніїл та Андрюха, які сформували червону та синю команди. До складу червоних увійшли Андрюха, Гліб, Макс, Андрій, Ірина, Єлизавета, Олексій, Дмитро та Крістіна. Сині представляли Даніїл, Жора, Олексій, Лоана, Катерина, Анастасія, Іван та Галина.
На кухню проєкту запросили 15 гостей із порушеннями зору різного ступеня — від часткової втрати зору до повної сліпоти. За три години кухарі повинні були приготувати для них основну страву та десерт. Завдання вимагало від учасників не лише кулінарної майстерності, а й уміння продумати комфорт гостей під час усього прийому.
Кухарі готували для гостей із порушеннями зору
Перед початком конкурсу Ектор Хіменес-Браво розповів професіоналам про особливості подачі та сервірування страв для людей із порушеннями зору. Суддя поділився досвідом своєї ресторанної команди та пояснив, які деталі можуть зробити перебування гостей у закладі комфортнішим і безпечнішим.

Команди призначили по троє офіціантів, врахували побажання гостей та підготували спеціальне меню. Таким чином, учасники мали створити не просто смачні страви, а повноцінний досвід для відвідувачів.
«Ви неймовірні, бо ви зробили для нас не тільки доступність, а поєднали все так, аби ми почували себе як вдома», — сказала одна з гостей кухарям.
Після дегустації та голосування синя команда здобула перемогу з рахунком 8:7. Її капітан Даніїл отримав шеф-ніж. Натомість за результатами голосування червоної команди до битви чорних вирушили Андрюха та Єлизавета.
Випробування на швидкість: хто опинився серед чорних
Другий конкурс був індивідуальним і перевіряв, наскільки швидко учасники можуть ухвалювати рішення та адаптуватися до незвичних умов. На кухні було 17 професіоналів, але тарілок для подачі підготували лише 16.
Ольга Мартиновська пояснила правила: учасник, який останнім завершить приготування, не встигне обрати посуд для презентації страви та автоматично отримає чорний фартух. Тому кухарям потрібно було одночасно стежити за часом, продумувати концепцію та швидко готувати.
Додатковим ускладненням стало використання гарячої рідини. Під час подачі кожен учасник мав застосувати її таким чином, щоб вона змінила зовнішній вигляд, колір або смак страви.
Найкращу страву в цьому конкурсі приготувала Лоана. Водночас останньою із завершенням роботи впоралася Крістіна, тому вона автоматично отримала чорний фартух. За підсумками дегустації до чорних також потрапив Іван.
Як пройшла битва чорних
Фінальне випробування для чорних фартухів суттєво відрізнялося від традиційних конкурсів «МастерШеф». Цього разу учасникам потрібно було не лише приготувати страви, а й перевірити свої підприємницькі навички.
Спочатку кухарі вирушили до супермаркету та мали на 1000 гривень придбати продукти для майбутніх страв. Наступного дня вони підготували свої концепції, приготували їжу та вирушили до столичного торговельно-розважального центру, де повинні були продавати її випадковим відвідувачам.
Конкуренція була подвійною, адже кухарі змагалися не лише між собою, а й із пропозиціями інших закладів на фудкорті. Водночас конкурс мав благодійну складову: гроші від продажу страв через платформу «Добро.UA» мали передати проєкту «Врятуйте сердечко», який допомагає дітям із вродженими вадами серця.
Скільки заробили учасники
Кожен із чорних фартухів обрав власну стратегію. Андрюха приготував крекери з паштетом і панакоту з крамблом та лимонним кюлі. Іван зробив ставку на азійську локшину фунчозу, Крістіна — на смажений рис, а Єлизавета запропонувала покупцям два види профітролів.
На приготування кухарі отримали півтори години, а на продаж — лише одну годину. Після завершення торгів учасники отримали такі результати:
| Учасник | Сума продажів |
|---|---|
| Андрюха | 13 200 грн |
| Крістіна | 12 900 грн |
| Єлизавета | 8 100 грн |
| Іван Барський | 8 010 грн |
«Головна перевірка — наскільки ви вмієте керувати своїм потенційним заробітком, чи вмієте ви заробляти і скільки», — наголосила Ольга Мартиновська.
Хто покинув «МастерШеф. Професіонали»-5 у 6 випуску
За результатами битви чорних найменше коштів вдалося заробити Івану Барському. Його результат склав 8 010 гривень, що стало найнижчим показником серед чотирьох учасників.

Таким чином, саме Іван Барський покинув «МастерШеф. Професіонали»-5 у 6 випуску від 26 вересня 2026 року. Інші учасники продовжили боротьбу за перемогу в кулінарному проєкті.
Раніше ми повідомляли про те, коли і де дивитися новий серіал «Пригоди козака Виговського» – сюжет, актори та дата прем’єри.
